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L'Italia del gusto
Sapori d’Emilia

Il Tour in Breve

L'Emilia Romagna è una regione ricca di attrattive, specialmente dal punto di vista enogastronomico, ma anche per quanto riguarda lusso e cultura. Tra i numerosi prodotti di qualità, vari hanno ricevuto denominazioni di origine controllata e certificata, ma solo alcuni sono famosi in tutto il mondo: il Parmigiano Reggiano dop, uno dei formaggi piu´ rappresentativi dell’Italia nel mondo le cui origini risalgono al Medioevo; l’Aceto Balsamico dop, simbolo della cultura e della storia di Modena, un prodotto unico, ricco di sapore da gustare goccia a goccia; il Lambrusco dop , vino rosso frizzante secco a fermentazione naturale, trasparente ed esuberante.

Un'altra nota importante è quella del lusso: l'Emilia Romagna è casa di una delle più grandi marche automobilistiche di lusso, la Ferrari, che da sempre simboleggia nel mondo l'abilità e la perizia degli italiani nel realizzare automobili di pregio.

Scheda del Tour

Durata: 8h/9h Pranzo/degustazione: non incluso 2-8

Itinerario del Tour

  • Partenza dal vostro hotel/villa
  • Arrivo a Reggio Emilia in caseificio
  • Visita guidata nel reparto produzione, preparazione e stagionatura del Parmigiano Reggiano, burro, ricotta, latte fresco e formaggi teneri
  • All’interno del caseificio degustazione di formaggio Parmigiano Reggiano varie stagionature accompagnato da vino Lambrusco dell’Emilia
  • Partenza e arrivo a Modena
  • Visita guidata in acetaia e in barricaia dove viene prodotto e stagionato l’aceto balsamico d.o.p.
  • Degustazione in acetaia delle differenti stagionature degli aceti balsamici
  • Pranzo in ristorante/agriturismo con i piatti più famosi della tradizione emiliana
  • Visita al museo Ferrari di Maranello
  • Rientro in hotel/villa
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